lundi 18 mai 2015

Restaurant la Terrasse à Rouen: une agréable surprise!

Après plus de 4h de route, il était temps de songer au déjeuner.

La météo s'acharne contre nous et au final, le restaurant la Terrasse, ce sera en salle, bien au chaud et...au sec.

A première vue,  on pense plutôt à un pub/bar qu'à un bon restaurant.  Et pourtant...

Nous avons bien fait de nous installer à l'intérieur car le temps d'opter pour un menu entrée/plat, la terrasse s'envole sous la force du vent et de la pluie.

Pour l'entrée je choisis le feuilleté à la mousse d'avocat et aux écrevisses.

C'est un plat original fin et gourmand qui marque tout de suite par sa présentation.


C'est un plat moderne qui se compose de quelques queues d'écrevisses cuites, d'un guacamole aérien qui aurait été parfait s'il avait été un tout petit peu plus relevé, de deux rondelles de pâte feuilletée fines et de tomates cerises.

C'est une entrée fraîche et bien équilibrée, j'adore!

Pour la suite ce sera le hamburger Français au bacon, chedar et ses frites fraîches maison.




Une chose est certaine c'est que le plat donne envie de le déguster. 

De par ses couleurs, de par ses odeurs et sa présentation. 

Le steack est tendre et cuit saignant comme demandé.  

Malheureusement comme souvent le pain est mou et spongieux et le chedar n'a pas de goût. 

La viande est goûteuse mais mal assaisonnée tout de même....c'est un peu dommage.

La palme d'or revient incontestablement aux frites maison dont on ne peut pas se lasser. Elles sont tout simplement délicieuses.

Quelques petits arrangements à faire mais rien de bien grave, la Terrasse à Rouen mérite qu'on s'y arrête!



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire